Исследователи сделали неутешительные выводы: вырастить в космосе безопасную еду невозможно

Ученые выращенную в космосе еду признали ядовитой для людей

|

Ученые постоянно работают над улучшением качества еды для космонавтов, которые длительное время находятся в экспедициях. Недавнее исследование выявило яды в выращенной в условиях невесомости зелени. Таким образом, изучения будут продолжаться.

Зелень в условиях невесомости легко подвергается заражению Salmonella enterica и других опасных бактерий. То есть, появляется уязвимость к микроорганизмам  принимать ее в пищу нельзя. Дело в том, что в космических условиях подавляется иммунная система растений. Она должна противостоять вредным микроорганизмам, однако исследования показывают, что этого не происходит.

Даже использование большого количества воды не способно гарантировать безопасность растений. В данный момент ученые намерены искать новые методы защиты зелени в условиях космоса. Это важно для обеспечения людей полезной пищей во время длительных полетов. (фото: ru.freepik.com)

Ранее сообщалось, что студенты из Самары разработали приложение для автоматической оплаты проезда. Таким образом можно будет сэкономить время и наслаждаться поездкой без необходимости совершать дополнительные действия. Достаточно будет включить на смартфоне одну функцию.